コンビニで買えるオススメの冷凍ピザと意外な共通点について - お手軽ピザの道具箱

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コンビニで買えるオススメの冷凍ピザと意外な共通点について

コンビニ各社ロゴマーク


真夜中に急に食べたくなる物の定番と言えばラーメンですが

仮に、それがピザだった場合はどうしたら良いのでしょうか?

宅配ピザはもちろん営業時間外ですし、24時間営業のファミレスまで足を運ぶのも億劫です

そこで注目したいのが、全国に5万店以上を展開しているコンビニエンスストアで

コンビニ各社のPB(プライベートブランド)では、気軽に楽しめる冷凍ピザの取扱いが見られます。

コンビニで冷凍食品を買う方はそれ程多くはありませんし、冷凍ピザともなると尚更ですが

見栄えのするパッケージは目を惹きますし、いつでも買える気軽さはコンビニならではです

今回は、セブンイレブン・ローソン・ファミリーマート・サークルKサンクスの

コンビニ大手4社で販売されている冷凍ピザの特徴と

パッケージの裏を見て初めて気付く、意外な共通点についてまとめてみたいと思います。



コンビニ大手4社の冷凍ピザについて


今回は店舗数の多い、セブンイレブン・ローソン・ファミリーマート・サークルKサンクスの

大手4社から紹介しています

各社とも、PB(プライベートブランド)商品には力が入っていますが

冷凍ピザはそれほどバリエーションが豊富ではなく

イタリアンピッツァの人気メニュー「マルゲリータ」が

殆どのコンビニで定番商品になっています。


セブンイレブン


セブンイレブンのピッツァマルゲリータ
参照元:セブンイレブン

『ピッツァマルゲリータ』 税込267円 (セブンプレミアム)


直径15cm6インチ相当の小振りな冷凍ピザですが

しっかりとした生地と大粒にカットされたイタリア産のモッツァレラチーズに

こだわりを感じる仕上がりになっています。

オーブントースターやオーブンレンジでの調理が必須ですが

そのままではトースト2枚焼きのオーブントースターに収まらない中途半端なサイズなので

テーブルコンロ備え付けの魚焼きグリルで焼くのが最適です。

見た目といい味といい、すき家でおなじみのゼンショーが手掛ける

トロナジャパン製のピザに良く似ていると思っていたのですが

パッケージの裏側を確認してみると

このセブンプレミアムの冷凍ピザはトロナジャパン製のPBでした。

トロナジャパンのマルゲリータピッツァ
参照元:トロナジャパン

評判の良い『本当に旨いピッツアが食べたい。』シリーズをベースに

コンビニ用に小振りにサイズ調整しているようで、本格的な仕上がりにも納得です。



ローソン


ローソンセレクトのピッツァマルゲリータ
参照元:ローソン

『ピッツァマルゲリータ』 税込278円 (ローソンセレクト)


以前は「3種類のチーズにダイストマトをトッピングしました」という謳い文句の

ブレンドチーズのマルゲリータでしたが

現在はリニューアルされ、パッケージにある通りの

「モッツァレラチーズを100%使用した定番のピザ」に生まれ変わりました。

このピザの最大の特徴は電子レンジのみで調理が可能な点で

電子レンジでも美味しく焼き上がる「カリットシート」が付属しています

スーパーで良く見かける、明治の冷凍ピザ「こだわりピッツェリア」シリーズにも

専用シートが付属していますし、電子レンジのみの調理にも対応してますが

ローソンの冷凍ピザはパッケージの裏側に電子レンジ調理以外は不可との

冷凍ピザでは非常に珍しい注意書きがされています

電子レンジ調理できる冷凍ピザの焼き上がりは全体的に柔らかく

生地のパリッした香ばしさが足りないと感じることが多いですが

調理用のガスバーナーを活用し、仕上げに表面を軽く炙ると

オーブントースターを使わなくても、ワンランク上の美味しい焼き上がりに出来ます。

セブンイレブンのマルゲリータと比べると生地は薄く

トッピングのモッツァレラチーズも細かかなチップ状で散りばめられています

日本ハムの石窯工房や伊藤ハムのラ・ピッツァシリーズのような

チルドピザに近い印象を受ける冷凍ピザで

共通点が多いことから、てっきり明治製のPBかと思ったのですが

なんとこちらもトロナジャパン製のPBでした。



ファミリーマート


ファミリーマートコレクションのピッツァマルゲリータ
ファミリーマートコレクションのチーズピザ
参照元:ファミリーマート

『ピッツァマルゲリータ』 税込298円 (ファミリーマートコレクション)
『チーズピッツァ』 税込238円 (ファミリーマートコレクション)


大手4社の中で唯一複数の種類を取扱っていて

驚いた事にファミリーマートの冷凍ピザもトロナジャパン製のPBです。

定番のピッツァマルゲリータですが、トッピングの内容を見る限りでは

リニューアル前にローソンで販売されていたピッツァマルゲリータと同じ物です

差別化をはかる為にローソンが先にリニューアルしたような感じでしょうか。

名前が非常にシンプルなチーズピッツァは他のコンビニでは取扱いが無く

ファミリーマートでしか販売されていません

チーズが主役なので生地は貧弱ですが

モッツァレラ・ゴーダ・イタリア産のゴルゴンゾーラを使った

風味豊かなピッツァに仕上がっており、ゴルゴンゾーラ独特の癖も十分感じられます。

私はクワトロフォルマッジがとにかく大好きなので

自宅で気軽に楽しみたいときは、このピザにハチミツをかけて食べています。

調理はオーブントースターやオーブンレンジが必須となり

電子レンジのみの調理は出来ないので注意しましょう。



サークルKサンクス


スタイルワンのミックスピザ
参照元:サークルKサンクス

『ミックスピザ』 税込108円 (styleONE/スタイルワン)


残念ながら現在は取扱いがありません

この冷凍ピザはコンビニ大手4社の中で唯一トロナジャパン製以外のPBとなり

アクリフーズ製のPBとなります。

勘の良い方なら既にお気付きかと思いますが

取扱いがなくなったのには、例の農薬混入事件が影響しています。

他のコンビニがイタリアンピッツァ系で攻める中

昔ながらの懐かしい感じのピザで、価格も低めに設定されています

量は価格なりに少なく、大人なら2枚食べて調度良いくらいでしょうか。

現在でも店頭で見掛けないので、何ともいえませんが

復活するなら、アクリフーズの人気冷凍ピザ

「耳までチーズピザ」をPB化して欲しいところですね。



まとめ


あらためて見てみると、コンビニの冷凍ピザの殆どが

トロナジャパン製のPB商品であることがわかります

しかも、同じ製造元のピッツァマルゲリータでも

似たような製品になってしまうことを忌避して

各社とも違った個性のピザを選んで販売しているのも面白いところですね。

もう一つ、コンビニの冷凍ピザに共通する特徴として

スーパーで買えるチルドピザよりも小さい直径15~20cmであることが挙げられます

女性や子供が一人でも食べきれるサイズを意識している様に思いますが

成人男性が食べるには流石に物足りないので、直径20cmくらいで共通化してほしいでしょうか。

好みもありますが、本格的な味が好みならセブンイレブンのピッツァマルゲリータ

ゴルゴンゾーラチーズの癖の強さや

クワトロフォルマッジの甘じょっぱい味が好きなら、ファミリーマートのチーズピッツァ

電子レンジで気軽に調理したいなら、ローソンのピッツァマルゲリータ

といった感じになるでしょうか。

個人的に電子レンジのみで調理が可能という手軽さは、コンビニと非常に相性が良いと感じます

コンビニPBの冷凍ピザが今以上に受け入れられる為には

いつでも気軽に買えて、だれでも手軽に調理できる事がポイントになりそうですね。




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