宅配でコスパ最強の『プレーンピザ』を更に美味しくする方法 - お手軽ピザの道具箱

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宅配でコスパ最強の『プレーンピザ』を更に美味しくする方法

プレーンピザ


宅配ピザを頻繁に利用する方ならお気付きかと思いますが

大手各社のメニュー表にはプレーンピザと呼ばれる

トッピングの全く無いピザが目立たない感じで記載されています。

このプレーンピザは麺類で言うところの素うどんや素そばに相当し

素ピザと言い換える事が出来るかもしれません

本来は自分好みのトッピングを追加していく

プラストッピングのベースとして使用されるプレーンピザですが

追加するトッピングを徹底的に絞り込む事で

低価格と美味しさを両立させたオリジナルピザを実現できます。

今回はシンプルながら奥が深い

プレーンピザの美味しい楽しみ方について紹介してみます。



プレーンピザを簡単に美味しくする方法は?


冒頭で軽く触れましたが

プレーンピザは生地・チーズ・ピザソースの三つのみで作られた

いわゆる素ピザの事で

少しだけバジルが散りばめられていますが

トップの画像が一般的なプレーンピザです。

ピッツァ・ビアンカ


ちなみに、素ピザよりも更にシンプルな

ピッツァ・ビアンカと呼ばれる生地だけのピザもあり

イタリア語を直訳すると「白いピザ」となるだけあって

上の画像のように非常に質素な見た目をしています。

プレーンピザは生地・チーズ・ピザソースのみと

非常にシンプルな構成なので

トッピングたっぷりな通常のピザと比べると

物足りなさを感じる様に思いますが

実際に食べてみると、驚くほど美味しく

宅配ピザ大手のプレーンピザなら

どこで注文してもハズレは無いです。

ピザの美味しさの大半はチーズの旨味要素なので

当たり前といえば当り前ですが

トッピングが無いからといって、味がイマイチということはありません。

このままでも十分に美味しいのですが

もっとボリューム感が欲しい方や

チーズのみで味が単調に感じてしまう方もいるかも知れません

そこで、価格を出来るだけ抑えたまま

更に美味しく出来る方法を二つほど紹介します。


【1】ダブルチーズにする

まず一つ目ですが、追加トッピングでダブルチーズにする方法です

チーズを通常の2倍の量にする事によってボリューム感が増し

トッピング無しのMサイズでも十分な満足感が得られます

後述しますがチーズが通常の3倍に出来る

トリプルーチーズが可能な宅配ピザもあります。

因みにピザ生地にはチーズを練り込んだタイプもあるので

チーズ好き垂涎のチーズ尽くしピザが作れます。


【2】ペパロニかハラペーニョを追加する

二つ目はチーズのみの単調さを緩和する為に

ペパロニやハラペーニョなどのスパイシーなトッピングを加える方法です

この方法はLサイズで注文するときに威力を発揮し

大きいサイズのピザでも飽きずに最後まで食べきれます。

ペパロニはスパイスの利いたサラミを薄切りにしたトッピングですが

スパイス感が弱い場合があるので、個人的にはハラペーニョの方がおすすめです。

これらは、家庭用のタバスコや七味唐辛子でも代用できるので

食べきり易いMサイズの場合も含め、無理に追加する必要は無いかもしれませんね。


プレーンピザを美味しく楽しむ方法を二つほど紹介しましたが

この他にもちょっとしたコツのような物があります

好みにもよりますが、ダブルチーズは同じ種類のチーズの方が良いですし

ダブルチーズのずっしりとした重さで生地が崩れてしまうのを防ぐ為

薄いクリスピー生地は選ばない方が賢明です。



ピザーラの『プレーンピザ』詳細


ピザーラプレーンピザ
参照元:ピザーラ


『プレーンチーズピザ』
Mサイズ ¥1100(税込) 直径25cm
Lサイズ ¥1780(税込) 直径36cm


ピザーラのプレーンピザは定番のトマトソースでトッピングはチーズのみ

ピザ生地は 「スーパークリスピー」 「イタリアン」 「ハンドトス」 の3種類から選べます。

追加できるトッピングは27種類で

Mサイズで¥200~300(税抜)、Lサイズで¥300~400(税抜)が

トッピングを1種類追加するごとに価格に上乗せされていきます。

チーズのトッピングは全部で4種類ありますが

Mサイズにノーマルのチーズでダブルチーズにした場合

価格は¥1425(税込)となり

最安メニューである「たっぷりコーンと厚切りベーコン」ピザの

¥1550(税込)を下回る価格になります。

ピザ生地はダブルチーズにしても生地が崩れない

厚手のイタリアンかハンドトスがおすすめで

スパイシーセットと呼ばれるスパイスの小袋が付属してくるため

ペパロニやハラペーニョなどのアクセントになる追加トッピングは

不要かも知れません。



ピザハットの『プレーンピザ』詳細


ピザハットプレーンピザ
参照元:ピザハットオンライン


『ベーシックピザ』
Mサイズ ¥1130(税込) 直径25cm
Lサイズ ¥1650(税込) 直径31cm


ピザハットのプレーンピザはベーシックピザと呼ばれ

こちらも定番のトマトソースとトッピングがチーズのみの構成です。

ピザ生地は 「ふっくらパンピザ」 「もっちりハンドトス」 「ニューヨーク・ライト」

「チージーポケット」 「パリッとソーセージクラスト」など5種類から選べますが

チーズやソーセージなどの耳まで系生地はMサイズで¥210(税込)

Lサイズで¥280(税込)のプラス料金となります。

追加できるトッピングは30種類で

トッピングの種類に関係なく、1種類追加につき

Mサイズで¥310(税込)、Lサイズで¥410(税込)と価格が統一されています。

Mサイズにエクストラチーズでダブルチーズにした場合

価格は¥1440(税込)となり

最安メニューである「ペパロニ・シュプリーム」の

¥1780(税込)を下回る価格になります。

アクセントとしてハラペーニョを追加トッピングしても

¥1750(税込)と最安メニューの価格をギリギリ下回るので

ダブルチーズとハラペーニョの組み合わせか

ダブルチーズと耳まで系生地の組み合わせでも

面白いかも知れませんね

こちらも注文の際は薄生地のニューヨーク・ライトは

避けた方が良いでしょう。

参照元:ピザハット
ピザハットオンライン



ドミノ・ピザの『プレーンピザ』詳細


ドミノ・ピザプレーンピザ
参照元:ドミノ・ピザ


『プレーンピザ』
Mサイズ ¥1188(税込) 直径23cm
Lサイズ ¥1836(税込) 直径33cm


最後に紹介するドミノ・ピザも定番のトマトソースにトッピングがチーズのみの構成です

ピザ生地は 「ハンドトス」 「ウルトラクリスピー」 「チーズンロール」

「ミルフィーユ」 「トリプルミルフィーユ」 の5種類から選べますが

チーズンロールやミルフィーユ系はMサイズで¥300~500(税抜)

Lサイズで¥500~750(税抜)のプラス料金となります。

追加できるトッピングは25種類で

Mサイズで¥200~300(税抜)、Lサイズで¥300~450(税抜)と

ピザーラと良く似た価格形式になっています。

ですがドミノ・ピザだけの特徴として

同じ種類のトッピングを二重に加える事が出来る

「ダブル」と言う選択肢があり、当然トッピング料金も2倍になりますが

こちらを利用する事でダブルチーズのさらに上を行く

トリプルチーズが実現できます。

Mサイズにダブルチーズを追加トッピングした場合

価格は¥1512(税込)となり

最安メニューである「アメリカン・スペシャル」の

¥1728(税込)を下回る価格になります。

ドミノ・ピザの場合、トッピングをトリプルチーズにしたり

ダブルチーズにアクセントとしてハラペーニョを加えると

最安のメニューと同程度の価格になるので

コストパフォーマンスに優れているとは言えませんが

ピザ生地とトッピングの組み合わせが非常に豊富なので

注文するたびに色々と遊べるのが嬉しい感じですね。

参照元:ドミノ・ピザ
ドミノ・ピザ【PC向けサイト】



まとめ


宅配ピザ大手3社のプレーンピザと追加トッピングを比べてみると

ピザそのもののサイズを重視するならピザーラ

安さを重視するならなら全て税込で表示もシンプルなピザハット

チーズ好きなら、チーズ系生地とトッピングが充実したドミノ・ピザ

といった感じになるでしょうか

私自身、いまだに試したことはありませんが

ドミノ・ピザのトリプルミルフィーユ生地にトリプルチーズをトッピングした

チーズ尽くしのプレーンピザを一度は注文してみたいですね

チーズだらけなので想像しただけで胸焼けしますが

価格はMサイズで¥2376(税込)とそれほど高額ではないので

大勢が集まる様な機会にネタとして注文してみたい所です。


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